Confidences des papilles.

   Notes personnelles, actualités ou suggestions d'accompagnements.

Confidences des papilles,  c'est un recueil mis à jour régulièrement

selon mes découvertes gustatives.

paysage vigne

Notes de dégustations

notes de dégustation

Je vous propose un voyage au cœur de mon carnet de dégustation.

Informations :    "dis, verses du vin! "

infos du vin

Articles sur des domaines, appellations et autres histoires du vin.

Accords mets et vins

accords mets et vins

Quelques suggestions de mariages entre les mets et les nectars (et oui pas que le vin).